Přinášíme Vám jedinečnou nabídku českého a zahraničního piva. Mezi širokou škálou značek nechybí originální pivní speciály – Stella Artois, sametový Velvet a tajemný Kelt.
STELLA ARTOIS
Stella Artois je na světě nejlépe prodávané belgické pivo oblíbené ve více než 80ti zemích světa. Je vařena za použití tradičních pivovarských postupů ze sladovnického ječmene klíčícího na humnech ve sladovně a z nejlepších odrůd chmele. Díky tomu je dosaženo vynikající kvality a plné nezaměnitelné chuti. Charakter piva Stella Artois je přirozeně elegantní, vytříbený a vysoce kvalitní. Má charakteristickou a nezaměnitelnou chuť, říz a je příjemně nahořklá. To ji činí odlišnou od ostatních prémiových ležáků na celosvětovém trhu.
Historie Stelly Artois se datuje již do roku 1366. Kroniky z tohoto roku říkají, že ve městě Leuven vzkvétal nejen obchod, ale i samotné pivovarnictví. Daně městu Leuven byly placeny i pivovarem "Den Hoorn". K prosperitě přispěla i univerzita v Leuvenu, která byla založena 1425 a jejíž studenti rychle získali pověst milovníků piva. Dne 15. června 1717 byl pivovar "Den Hoorn" prodán Sebastienu Artois. Později se jeho nástupcem stal syn Adriaan a vnuk Leonard. Od tohoto momentu je jméno Artois spojováno s městem Leuven a jeho pivovarem. Stella získala své jméno v roce 1926, kdy pivo uvařené na počest tradičních Vánoc bylo obzvláště jiskřivé, a proto bylo pokřtěno Stella - latinský výraz pro "hvězda". Stella se brzy stala velmi populární, a to nejen o Vánocích, ale po celý rok.
KELT
Legendární keltská receptura vydala své tajemství do rukou českých mistrů sládků a zrodil se tak pohár magicky černého piva s plnou, nahořklou chutí a tou nejhustší pěnou. Jeho tajemství spočívá ve výběru nejlepších odrůd chmele, v unikátní kombinaci sladů, v originálním způsobu vaření s použitím již tradičních postupů a ve způsobu čepování. Jedinečná kombinace světlých sladů s přídavkem praženého ječmene, silné chmelení hořkými odrůdami chmele a hluboké prokvašení dávají vzniknout počáteční chuťové bohatosti s dozvukem v podobě pražené, kávové suchosti. Dozrál čas vychutnat legendární sílu a bohatost chuti piva, které se váže k naší dávné, mýty opředené minulosti.
VELVET
Anglická tradice umě přetavená v český originál vynalézavostí mistrů sládků dala vzniknout jedinečnému pivu Velvet. Pivu, jehož kouzlo je vytvářeno unikátní kombinací čtyř sladů, které jsou zpracovávány během zcela originálního výrobního postupu, používáním hořčích chmelových odrůd, výběrem nejkvalitnějšího sladovnického ječmene a speciálním způsobem čepování. Pití Velvetu je rituál, který přináší zážitek všem smyslům, a to jej činí odlišným od ostatních piv. Velvet se stává středem pozornosti již v okamžiku servírování, kdy se v elegantní sklenici vytváří výrazný lavinový efekt vrcholící v podobě bohaté, krémovité pěny a jehož zlatohnědá barva probouzí touhu po jemně nahořklých tónech jeho sametové chuti. Nechte se unést kombinací tradice a současnosti a dopřejte si lahodný doušek.
HOEGAARDEN WHITE
Ochucené svrchně kvašené pšeničné pivo dokvašované v lahvi s obsahem alkoholu 5 %. Po spontánním kvašení v sudech prochází pivo druhým kvasným procesem v lahvi, což mu dodává jeho charakteristickou barvu nažloutlé slámy. Je to velmi osvěžující sladkokyselé pivo s jemnou hořkostí, rozeznatelnou chutí koriandru a náznakem pomeranče.
LEFFE BLOND
Svrchně kvašené speciální světlé pivo s obsahem alkoholu 6,6 % s tradicí výroby sahající až do 13. století. Silné pivo plné chuti, lehkým aroma ovoce a žluto-zlaté barvy.
BELLE-VUE KRIEK
Ochucené spontánně kvašené pšeničné pivo s obsahem alkoholu 5,2 %. Vyrábí se macerací (vyluhováním) čerstvých třešní v lambickém pivu (lambik - nejstarší druh piva vyráběný v Belgii, tradičně spontánně kvašený a dozrávající v dřevěných kádích, vyznačuje se chuťovou ostrostí španělského suchého sherry). Díky třešním získává pivo karmínový odstín a osvěžující ovocnou chuť.
HOEGAARDEN FORBIDDEN FRUIT
Ochucené svrchně kvašené pivo dokvašované v lahvi s obsahem alkoholu 8,8 %. Tradiční receptura se zráním piva v lahvích. Při jeho výrobě se používají tmavé slady, sušená pomerančová kůra a koriandr. Silné pivo s vynikající vyváženou chutí doprovázenou kořeněným a bylinným aroma.
STELLA ARTOIS - nealko
V prosinci roku 2004 uvedla společnost na trh nealkoholické pivo Stella Artois. S obsahem alkoholu max. 0,5 % je nealkoholická Stella Artois vhodným nápojem pro řidiče a nejen pro ně. Charakterizuje ho jemná chuť s výrazným chmelovým dozvukem a hustá pěna. Pivo je distribuováno v láhvi o objemu 0,33 l. I u nealkoholické varianty prémiového ležáku Stella Artois se dodržuje servírovací postup, jehož nedílnou součástí je použití značkové sklenice, rozetky a čistého tácku.












| © 2006-2012 Le Café s.r.o.